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メドックのなかでも美しいシャトー(城)を持つことで有名なジスクール。450haという広大な敷地のなかには広い森と湿度と風を調整する人口湖をもつ。最上のテロワールから生まれるワインは「1970年代においては、『はずれ年』でも、ジスクールは品質の点でボルドーの大半の著名なシャトーのものを上回っていた。」とワインアドヴォケイトで賞賛されるほど。また、ジスクールと同じチームが造るワイン「ル・オーメドック・ド・ジスク

サン・ジャック・ド・シランはマルゴーのCH.シランが手掛けるオー・メドックのワイン。畑はマルゴーとの境にあり、テロワール的にも似ています。人の手による収穫、ステンレススティールタンクによる発酵、12か月の樽熟成（15％新樽）を経て出荷されます。ボルドー大学教授のドニ・デュブリュデュー氏のコンサルトを得てさらに品質に磨きがかかりました。[メルロ42％、カベルネ・ソーヴィニヨン36％、カベルネ・フラン22％]※画像

大人気、ル・オー・メドック・ド・ジスクール」がついに再入荷しました！その名のとおり、このワインはメドック格付け3級のCH.ジスクールが手がけている、実はすごいワイン。マルゴー最南部に位置するジスクールの畑はマルゴーとさらに南側のオー・メドックのエリアにまたがっており、これはそのオー・メドックのサイドから獲れるブドウを用いて造られています。醸造チームと醸造方法はCH.ジスクールと同じという、なんとも贅沢な

このサン・ピエール、メドックの特級シャトーのなかでももっとも生産量が少なく知名度の低い部類に属します。クオリティは抜群なのに！！！グロリアをよりシャープに精密に、そして芯を強くしたかのような佇まい。こんないいワインを一部の愛好家（かなりの目利きですね！）に独占させておく手はありません。・・・ふと、ペサック・レオニャンのレ・カルム・オー・ブリオンを思い出しました・・・。※画像はイメージの為、実際の商

年々その独特な個性を強調していくかのようなグリュオ・ラローズ。ウニコやアルド・コンテルノを想起させるような・・・。オーナーのジャン・メルロさんも相当雰囲気のある方。メドック特級格付けのど真ん中にこういうシャトーがあるというのも珍しい。とはいえ底辺に流れるクラシック以外の何者でもない安心感（貫禄といったほうが良いでしょうか？）。エイジングのポテンシャルもあるし、格もある。サンテミリオンのアメリカ市場

レオヴィル・ラス・カーズと同じくユベール・ドゥロン氏が所有・運営するシャトー・ネナン。ラス・カーズの哲学が、そのまま右岸へ持ち込まれ、長命なワインが造られています。メドック（左岸）のしっかりした構造と、ポムロル（右岸）のリッチな肉付きが美しいバランスをとって、何とも魅力的なワインになっています。熟成したネナンが、この価格で入手できるのは、奇跡。早い者勝ちです。【ワインスペクテイター誌では90点を獲得

いろいろと収穫の多いオーー・メドック＆ムーリでしたが、そのうちのひとつ。甘くシルキー、密度の高いワインでまさに2006年の大当たり銘柄。日本ではほとんど無名、しかしながら欧米では通が好む粋なワインとして知られ、実質的には特級シャトーのクオリティ。本ヴィンテージを機に、日本でもきちんとと評価されるといいですね。

タルボはヴィンテージに左右されない安定感とひかえめな価格で、長年のボルドーファンからの高い支持を得ています。特にクラシックなボルドースタイルがお好みの方におすすめしたいシャトーです。「このシャトーはコルディエ家の管理のもと、一貫して上質な、たくましい、それでいてフルーティな、フルボディのワインを生産しており、メドックのワインの格付けが新しくなることがあったら当然昇格していいだろう。」(『ボルドー第

　ムートン＝ロートシルトは故フィリップ・ロートシルト男爵が独自につくり上げた場所であり、ワインである。21歳でこのシャトーを得たとき、彼が並々ならぬ野心を抱いたのは疑いないことだ。しかし、豊かで著しく深みのあるエキゾチックなスタイルのポイヤックの生産によって、彼は1855年のメドックのワインの格付けを変えさせた、たった一人になったのである。男爵は1988年1月に死去。今はその娘フィリピンヌがこのワインづくりの帝国の精神的頂点にいる。彼女は常に、パトリック・レオン率いる有能なムートン・チームの頼もしい協力を得てきた。

　ムートン＝ロートシルトは故フィリップ・ロートシルト男爵が独自につくり上げた場所であり、ワインである。21歳でこのシャトーを得たとき、彼が並々ならぬ野心を抱いたのは疑いないことだ。しかし、豊かで著しく深みのあるエキゾチックなスタイルのポイヤックの生産によって、彼は1855年のメドックのワインの格付けを変えさせた、たった一人になったのである。男爵は1988年1月に死去。今はその娘フィリピンヌがこのワインづくりの帝国の精神的頂点にいる。彼女は常に、パトリック・レオン率いる有能なムートン・チームの頼もしい協力を得てきた。

　ムートン＝ロートシルトは故フィリップ・ロートシルト男爵が独自につくり上げた場所であり、ワインである。21歳でこのシャトーを得たとき、彼が並々ならぬ野心を抱いたのは疑いないことだ。しかし、豊かで著しく深みのあるエキゾチックなスタイルのポイヤックの生産によって、彼は1855年のメドックのワインの格付けを変えさせた、たった一人になったのである。男爵は1988年1月に死去。今はその娘フィリピンヌがこのワインづくりの帝国の精神的頂点にいる。彼女は常に、パトリック・レオン率いる有能なムートン・チームの頼もしい協力を得てきた。

現在、ピション＝ロングヴィル＝コンテス・ドゥ・ラランド（ピション・ラランド）は明らかに人気が高く、そして1978年からは、ポイヤックのなかでも一貫して輝くばかりのワインをつくり続けている。多くのヴィンテージでこの地域の3つの有名な一級シャトーと張り合い、時にはまさっている。ワインは知的なつくり方をされ、暗い色合いで、しなやかで果実味に富み、なめらかで、若いうちから飲める。マルゴーのシャトー・パルメとともに、最も有名なメドックのシャトーとしての風格があり、ブレンドには相当量のメルロを使っている。ただ、ピション・ラランドには必要なタンニン、深み、豊かさがあって、10年から20年、ゆっくりと熟成させることができる。メルロの割合が高い（35％）ことで、ワインの柔らかく、肉付きのよい特徴の一部は説明できるだろう。オーナーのランクザン夫人はシャトーに住んでいるが、場所はピション＝ロングヴィル・バロンから道路を横切ったところだ。ブドウ畑はポイヤックとサン＝ジュリアンの両方にまたがり、後者の性質がしばしばピション・ラランドのしなやかなスタイルの原因とされる。講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』

　私は常々、ブラネールはなぜか低く評価され、ボルドーの熱狂的な支持者たちが自分のお気に入りのワインを論議する際にも、その存在は忘れられてきた、と感じている。サン＝ジュリアンを旅行で通る人々ならおそらく、メドックのワイン街道をはさんでベイシュヴェルのすぐ反対にある、くすんだベージュ色の建物に気づいたであろう。最近のいくつかのヴィンテージ、とりわけ1975年、1976年、1982年、1989年のものは、すばらしい香りと深み、豊かな味わいのあるワインであり、サン＝ジュリアンの最高級ワインと同様によいものであった。しかしながら、このブドウ園の成果にはばらつきがある。1980年代と1990年代には個性の曖昧な平凡な一連のワインが生産されている。それは極端に豊富な収穫量と、厳しさを欠く選別の結果を反映しているのだろうか？　新しいセラーの建設と、新しいワインづくりのチーム、またセカンド・ラベルの登場はブラネールを再び正しい路線に戻すために必要な措置であったようだ。それは1994年と1995年の目覚ましい成果となって現れている。1990年は優良なワインとなった。魅力的で、ふっくらとした、チョコレートのような、燻（いぶ）したような、ブラックチェリーやカシスのアロマと味わいのプロフィール。ミディアムボディからフルボディで、おいしい果実味とブドウの熟し具合、グリセリンにもかかわらず、1989年のような複雑さと焦点には欠ける。おそらくそれは、多くの1990年ものが私の予想よりよい結果となっていることを考えれば、さらに寝かせることで出現するのであろう。このワインはあと2 3年熟成させ、その後15年の間に飲むべきである。講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』

　現在、ピション＝ロングヴィル＝コンテス・ドゥ・ラランド（ピション・ラランド）は明らかに人気が高く、そして1978年からは、ポイヤックのなかでも一貫して輝くばかりのワインをつくり続けている。多くのヴィンテージでこの地域の3つの有名な一級シャトーと張り合い、時にはまさっている。1961年以来、ピション・ラランドのワインは大変な成功をおさめているが、1970年代終わりから1980年代初めにかけて、ランクザン夫人のエネルギッシュな舵取りのもとで、その品質が驚くべき高みにまで上りつめたのは疑う余地のないことだ。ワインは知的なつくり方をされ、暗い色合いで、しなやかで果実味に富み、なめらかで、若いうちから飲める。マルゴーのシャトー・パルメとともに、最も有名なメドックのシャトーとしての風格があり、ブレンドには相当量のメルロを使っている。ただ、ピション・ラランドには必要なタンニン、深み、豊かさがあって、10年から20年、ゆっくりと熟成させることができる。メルロの割合が高い（35％）ことで、ワインの柔らかく、肉付きのよい特徴の一部は説明できるだろう。

シャトー・マルゴーといえば、贅沢な豊かさや深みのあるブーケが持つフィネスと甘美さ、柔らかくなるまで長い熟成を要するタンニンという相反する要素が最高のバランス。色の豊かさ、華やかな香りといえばもう言うまでもなく第一級シャトー。 セカンド・ワインはこの『パヴィヨン・ルージュ・ド・シャトー・マルゴー 』とは言え、メドックの2-4級シャトーと比較しても勝負できるほどの品質、知名度、価格を備えている大物です。

　モンローズのすぐ北にある50ha の広大なメイネイの畑は、ジロンド河を望む景観がすばらしく、著しく味わいに富んだ逞しいワインを産し、格式よりも品質を重んじる抜け目のない消費者にかなりのお値打ち品を提供してきた。このワインは著しく安定しており、1975年以降、メドックの格付けシャトーの多くと肩を並べてきた。なかなか大柄なスタイルで、良好な果実味があり、20年から25年というすばらしい寿命を誇る。

　モーカイユーは一貫して、メドックにおける最高のワインの象徴とされてきた。ここのワインは逞しくて生気溢れるフィリップ・ドゥルトの手で完璧につくられ、その手法に批判するようなところはほとんどない。モーカイユーは深みのある色、果実がすばらしく熟した凝縮味、よいボディ、柔らかなタンニンがあり、10年から12年以上の時間で優美な熟成を見せるに十分な構成とエキス分を持っている。1980年代初めから、60％が新樽で、残りは著名な格付けシャトーから購入した2年樽で熟成されている。熟成する力を10年まで維持しながら、豊かで肥えた、若いうちでも飲めるようなワインをつくるのは簡単ではない。モーカイユーは、硬くてタンニンの強いワインをもたらしそうなムーリの土壌の改良に、明らかに成功したのである。並外れてエレガントな、非常に満足のいくワインを生産し、過小に低い値段のついたごく少数のボルドーに数えられている。メドックの田舎道を楽しむ冒険好きな旅行者には、シャトー・モーカイユーを訪れることをぜひおすすめしたい。ここには魅力的なワイン製造博物館があり、さらに、見学者には新酒をテイスティングする機会が設けられているからだ。講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』

メドック格付ファン注目！メドック・グラン・クリュ・クラッセ、格付第4級のラ・トゥール・カルネの13年熟成、飲み頃ワイン！デビット.ペッパーコーン氏に「最高の出来の年のワインは色あざやかで、とてもフルーティでひきしまった風味」と言わしめた、最近人気も品質も急上昇中のメドック・グラン・クリュ・クラッセ！偉大な年ではないが、飲み頃の格付メドック。

この畑の名前の由来は１６３２年以来所有者となったArmagnac伯爵家の一族であるAux騎士にさかのぼる。当時、この一族は既に評判の良い畑を所有していたが、その畑には地域を駆け巡っていた乗合馬車の停車所があった。メドック地方ではこの乗合馬車を「Patache（パタッシュ）」と呼び、馬車の名前には伝統的に停留所の所有者の名前をついていた。それで、ここに停まる乗合馬車を「Patache d'Aux」と呼び、それがワインの名前になり、乗合馬車（Patache）がこの一族の会社のロゴマークとなって、「Ch teau Patache d'Aux」のラベルなった。メドックではCh.Potensacに次ぐトップクラスの１つ。ＣＳ 60%、Ｍｒ 30%、CF & PV 10%

「すべて高い水準にあり、控えめな価格で売られている。このアペラシオンの中で最上の買い得ワインのひとつであることは間違いない。」D.ペッパーコーン氏。

黒みがかった赤紫色、カシスやブラックカラントなどの黒系果実の甘く落ち着いた香り、かすかにミントのような爽やかな香り。口に含むと程よい樽香が広がり、滑らかなタンニンが骨格をはっきりと感じさせてくれます。後味にはスパイスのような香りがほんのり漂います。カベルネ・ソーヴィニヨン50％、メルロ50％。